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‘소비기한 1년 넘긴 디저트?’…인천 특사경에 덜미
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이들을 대상으로 대장균·황색포도상구균·살모넬라 등 위해 우려 항목 검사를 한 결과, 모두 적합 판정을 받았다. 시 특사경 관계자는 “디저트류는 어린이와 청소년 등 민감... |
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인천특사경, 디저트류 식품 제조․판매업소 단속...식품 표시기준 위반...
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한... ... |
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인천시 특사경, 식품위생법 위반 디저트류 제조·판매업소 5곳 적발
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한편, 단속 기간 동안 수거한 빵류 및 쿠키류 8종에 대한 위해성 검사에서는 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 주요 항목 모두에서 적합 판정을 받았다. 인천시 특별... |
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인천특사경, 디저트류 식품업소 집중단속 5곳 위반 적발
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과, ... |
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인천시 특사경,빵,쿠키등 디저트류 식품 제조․판매업소 중점 단속
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이와 별개로, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 ... |
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인천시 특사경, 디저트류 식품 제조․판매업소 중점 단속
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과, ... |
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인천 특사경, 디저트 제조·판매업소 5곳 적발…표시 기준 위반 등
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아울러 시는 식품 제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 한 결과, 모두 적합 판정... |
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인천시 특사경, 식품안전 위반 디저트류 식품 제조·판매업소 5곳 적발
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과 모... |
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인천시 특사경, 영업자 준수사항 미준수·식품 표시기준 위반 5곳 적발
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과, ... |
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인천시 특사경, 시민의 먹거리 제조․판매업소 중점 단속
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과, ... |
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인천시 특사경 "디저트류 식품 제조·판매업소 중점 단속"
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과, ... |
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유명 베이커리 카페의 ‘배신’···소비기한 1년도 넘은 재료 쌓아뒀...
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한편 인천 특사경은 이번 단속 중 식품 제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사 결과,... |
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인천시 특사경, 디저트류 식품 제조·판매업소 단속
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한편, 기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 실시한 결과, ... |
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소비기한 경과 식재료 보관 등 디저트 업소 5곳 적발
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기획수사 기간 중 식품제조·가공업소에서 생산하는 빵류와 쿠키류 8종을 수거해 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 위해 우려 항목에 대한 검사를 한 결과에서는 모두 적... |
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"생닭 절대로 물에 씻지 마세요"…현미경으로 보니 온갖 세균 '드글드글...
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닭고기에는 캠필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 있는데, 물에 씻는 과정에서 이 박테리아들이 주변으로 퍼질 수 있다. 2019... |
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세균 사방으로 튀어…생닭, 씻을 땐 이렇게 [알쓸톡]
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연구팀이 생닭을 흐르는 물에 씻자, 물방울이 최대 60cm 이상 튀었고, 이 물방울을 배양하자 살모넬라와 유사한 세균들이 자라났다. 물이 튄 곳은 벽, 조리도구, 손 ... |
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'생닭 흐르는 물에 씻으면 안되겠네'…현미경 확대했더니 '충격'
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닭고기에는 캠필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 있다. 물에 씻는 과정에서 이 박테리아들이 주변으로 퍼질 수 있다는 연구 결과... |
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"물로만 씻으면 안되나요?"…'생닭 세척한 물'에 '이것' 득시글
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생닭(닭고기)은 캄필로박터·살모넬라·웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 서식하기 좋은 환경인 것으로 알려졌다. 미국 식품의약국(FDA)와 우리 식품의약품안전처 ... |
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한국 첫 '대변 은행' 가보니…"미생물로 병 고쳐요"
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병원성 대장균, 살모넬라가 대표적입니다. 나머지 비율을 차지하는 우세균은 상황에 따라 어떤 균으로 활동할지 기회를 엿보는 세균이에요. 유익균이 많으면 유익균으로 유해균... |
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한때 관상용이었는데… 지금은 한국 MZ 사이에서 인기라는 '과일'
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저온 살균되지 않은 주스를 마시면 살모넬라나 대장균에 감염될 위험이 있으니, 임산부는 특히 조심해야 한다. 비타민 C를 과다 섭취하면 신장 결석 위험이 커질 수 있어 ... |
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경기도, 고양국제꽃박람회에서 식중독 예방 홍보관 운영…"발생 요인 원...
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원공식 경기도 식품안전과장은 "기온 상승에 따라 세균성 식중독(살모넬라, 병원성 대장균 등) 발생위험이 커짐에 따라, 도민은 개인위생을 철저히 하고, 음식점 ... |
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‘생닭 싱크대에서 씻지 말라는데’...그럼 어떻게 씻어야 할까?
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실제로 닭고기에는 캄필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 존재하며, 물에 씻는 과정에서 이러한 박테리아가 물과 함께 주변으로 퍼... |
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식중독균 사방으로 튀었다…"생닭 물에 씻지 마세요"
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닭고기에는 캄필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 있는데, 물에 씻는 과정에서 이 박테리아들이 주변으로 퍼질 수 있다는 이유에서... |
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경기도, 식중독 예방 홍보나서
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행사장 내 식음료를 제공하는 음식점을 지도 관리할 방침입니다. 식품안전과장은 “기온 상승에 따라 살모넬라, 병원성 대장균 등 세균성 식중독 발생위험이 커짐에 따라, 시... |
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“생닭 흐르는 물에 씻지 마세요… 식중독 유발 세균 주방 전체로 퍼져...
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식중독을 유발하는 살모넬라균 등도 포착됐다. 생닭을 흐르는 물에 세척하지 말아야 한다는 연구는 그동안... 생닭에는 캠필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독... |
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생닭 물로 씻다간 '식중독균' 천국 된다..."가열만 잘 해도 충분"
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싱크대에서 흐르는 물로 생닭 표면을 씻으면 살모넬라균 등 각종 식중독균이 주방에 퍼지거나 입에 들어갈... 포켓생물은 "생닭 표면에는 살모넬라균 ... |
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"흐르는 물에 절대 씻지 마세요"…현미경 보니 세균 득실, 생닭 손질 주...
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이어 400배로 확대한 후에는 식중독을 유발하는 살모넬라균으로 추정되는 세균이 다수 보였다. 생닭을 흐르는... 캄필로박터와 살모넬라 등의 균이 퍼질 가능... |
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우진비앤지, 항균 효과 반려견 유래 유산균 사균체 제조법 특허 취득
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회사 측에 따르면 반려견 면역증강 및 정장효과가 뛰어난 균주 락토바실러스 루테리 LBR_C1 및 락토바실러스 아시도필루스 LBA_C5 사균체 제조방법을 확립했고 추가적으로 살... |
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“생닭 제발 물에 씻지 마세요” 현미경 봤더니 ‘드글드글’ 이것에 충...
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포켓생물은 “생닭 표면에는 살모넬라균 등 식중독을 유발할 수 있는 세균이 존재한다”며 “생닭을 씻을... 생닭을 씻은 물에서 관찰된 세균들 [유튜브 포켓생물] 이처럼 ... |
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"생닭 물에 씻지 마세요" 현미경 보니 '드글드글' 이것에 충격
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닭고기에는 캠필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 있는데, 물에 씻는 과정에서 이 박테리아들이 주변으로 퍼질 수 있다. 2019... |
