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'생방송투데이' 짬뽕 순두부, 얼큰한 국물에 담백한 맛![카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
그리고 두부를 만들 때 방부제, 유화제 등 일체 화학첨가물을 사용하지 않고 강원도 심층수를 사용해 믿고 먹을 수 있다. 대표 메뉴인 짬뽕 순두부는 진하고 얼큰한 국물에 순두부가 들어가는데 자극적이지 않고 담백한...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
