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"생닭 절대로 물에 씻지 마세요"…현미경으로 보니 온갖 세균 '드글드글...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
닭고기에는 캠필로박터, 살모넬라, 웰치 등 식중독을 유발하는 각종 박테리아가 있는데, 물에 씻는 과정에서 이 박테리아들이 주변으로 퍼질 수 있다. 2019년 미국 농무부와 노스캐롤라이나 주립대가 성인 남녀 300명을...