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[슈가한의 푸드비즈 트렌드] 기후 변화와 우리의 밥상
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슬로푸드 운동 (이탈리아) : 전통 방식으로 지역에서 생산된 식재료를 소비하는 것을 장려합니다. 로컬푸드의 장점은 신선한 식품을 제공받고, 운송 거리가 짧아 이산화탄소 배출량이 적어 환경에 긍정적인 영향을 미치고...


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