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"'이 것'만 있어도 술이 '물' 같은데"... 우리의 '국민안주', WHO가 발암물...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
오징어를 구울 때 표면이 검게 그을리면 다환방향족탄화수소(PAHs)가 생성될 수 있다는 연구 결과도 있다. 또한, 마른오징어는 건조 과정에서 나트륨이 농축되어 한 마리당 약 800mg의 나트륨을 함유한다. 이는 성인 하루...
