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[주말ON- 옥영숙의 내돈내산 시인의 한끼] (14) 함안 군북면 ‘구만식당...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
이름은 ‘찰랑찰랑’ ‘살짜기’라는 일본어 의태어로 소고기를 육수에 담가 휘휘 저어 익히는 모습에서 유래했다. 국립국어원 외래어 표기법으로는 샤부샤부이나 일반적으로 샤브샤브 샤부샤부 모두 통용된다. 구만식당...