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‘쇳가루 고춧가루’ 유통…제거 규정 유명무실[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
<앵커 멘트> 고춧가루는 분쇄 과정에서 금속성 이물질이 섞이기 쉬워 정부의 집중관리를 받는 품목입니다. 식약처가 쇳가루 제거장치 설치를 의무화했지만 영세한 방앗간에서는 지켜지지 않고 있습니다.이슬기 기자가 취재했습니다. <리포트> 우리 식단에 빠지지 않는 양념인 고춧가루. 고춧가루는 직접 빻는걸 눈으로 봐야 믿음이 간다는 주부들이 많습니다. <인터뷰> .. ‘쇳가루 고춧가루’ 유통…제거 규정 유명무실 ..<앵커 멘트> 고춧가루는 분쇄 과정에서 금속성 이물질이 섞이기 쉬워 정부의 집중관리를 받는 품목입니다... 식약처가 쇳가루 제거장치 설치를.. 빻아야지 직접 사다가..." 방앗간 5곳에서 분쇄한 고춧가루 5개 품목을 보건환경연구원에 이물질 검사를 맡겼습니다...<인터뷰> 류미금(광주보건환경연구원 연구사) ..