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탱탱한 식감에 꽉 찬 알이 일품…요즘 동해안 대표 별미인 '이 수산물' ...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
칼륨과 칼슘도 있기 때문에 뼈 건강을 보조할 수도 있다. ◆ 겨울에 먹는 생선, 꽉 찬 알에 탱탱한 식감의 도루묵 도루묵 역시 구이, 찌개, 조림 등 오랜 세월 대중들에게 인기 식재료로 활용된 생선이다. 현재 수산 자원이...
