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전투식량이었는데…자취생들 ‘밥도둑’ 된 식재료 [FOOD+]
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이후 연구를 거듭해 1936년 어깻살과 잡육을 혼합해 갈아서 발색제인 아질산나트륨과 방부제를 첨가해 압축한 제품을 만들어 냈다. 처음엔 ‘호멜 조미햄’으로 불리다 1937년 공모전을 통해 ‘스팸’이라는 이름이...


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